ハイ、かおりです。
もう7年位のお付き合いでしょうか。
武里駅近くにあります【
Bloody Mary】というバーによく行きます。
普段、完全なビール党のアタシが ついつい他のドリンクを飲みたくなっちゃうお店。
とにかく、カクテルがオイシーんです。
そこでのアタシは。
テカテ2杯→ジンリッキー1杯→ブラッディマリー2杯
大体こんな感じ。
ブラッディマリーと言えば ウォッカ+トマトジュース。
【
Bloody Mary】のブラッディマリーは、トマトジュースじゃなくってクラマトジュースというのを使ってるんだとか。
もちろん。
他にも、隠し味がいろいろなんだとは思います。
で。
そのクラマトジュースって、ナンなのさ。
ってコトなんですけど。
そうお思いの方に、ちょちょっとご説明。
はまぐりエキスが入ったトマトジュース。
「クラム」+「トマト」で、クラマトなんですねー。
ジュースというよりは、スープに近いカンジ。
カナダでは、ウォッカをクラマトジュースで割ったモノは【シーザー】と呼び、ポピュラーなカクテルらしいです。
【
Bloody Mary】に行くと、必ず「クラマトジュースが家にあったらなぁ」と思うほど。
で。
ようやっと購入しました。
以前は、ググってみても あんまり出てこなかったのに。
今は、あるわあるわ。
早速、先日【
Bloody Mary】風ブラッディマリーを作って堪能致しました。
機会があったら、是非に♪