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ガビーンッ!Σ(・ω・;|||
Guten Abend( ^-^)ノ Bossです。今日の写真はちょっぴり見えづらいでしょうがワタクシのクルマのトリップメーターです。
ついこないだの日曜日(11/6)の夕方、ふと見るとトリップが88860キロを示していました。
こりゃもうすぐ末広がりの『88888』のゾロ目を拝めるな♪とオッサンの癖にガキのような事をコッソリ楽しみにしていました。
でもまぁ結果は見ての通り『88893』と5キロもオーバー。
そりゃ写メを撮るケータイもブレるってもんです(笑)
実は日曜日、てんてこ舞いでした。
いや『オイソガ氏自慢』とかじゃなくって単純にシフトミス(笑)
ご存知の様に日曜日は当店18時の受付で終了です。
普段オペレートをしてくれているかおりクンがお休みだったのでワタクシメが電話の受付、配車とを担当します。
受付開始時刻前にホワイトボードに当日出勤の女のコ達の名前とスケジュールを書き入れて準備を致します。
「えっと、ナニナニ…今日の出勤はぁ～なみちゃんとぉ…いくちゃんとぉ…みきちゃんね。で、予約が…フムフム…。」
[ホワイトボード]λ(・ω・ )かきかき
「じゃあ配車はどうしよっかなぁ～…今日のドラちゃんはミッチーとクマちゃんと…?!」
一人足りません
物理的に【女のコ＞ドライバー】ではどーにもなりません。
そこで当然ワタクシもドライバー業務を兼任する事に。
当店のシステムはご利用毎にポイントが発生し、累計ポイントによってブロンズ→シルバー→ゴールド→プラチナとメンバーズステージが用意してあります。
それぞれシルバーが2千円、ゴールドが3千円、プラチナに至っては4千円がどのコースをお選びいただいても割引されるポイントシステムです。
個人情報の漏洩を防ぐ為にお客サマの情報はネットに繋がっていないPCで管理しているため、外に出てしまうと情報を得る事が出来ません。
PCの万が一に備えてアナログで管理している台帳を二冊と、今どのコがドコで何分コースでお仕事をしているかを書き込むタイムテーブルを一冊、ケータイ電話を四台、ご新規サマ用のメンバーズカード、バースデイイベント用のプレゼントなどを抱え、出るしか私に残された選択肢はありませんでした。
ま、結果としてはナニゴトもなく、ご新規サマから交通費を2千円頂戴し忘れただけ(女のコに交通費渡すんだからどエライミスじゃん!!)で夜の23時頃にすべての業務が終了。
売り上げも12-18の6時間受付ｘ女のコ3人としては信じられない数字を達成する事が出来ました。
とってもクタクタだったし疲れはしたものの、達成感と言う見地からはちょっと違うんだなーと言うのが本音。
「今日は何人のお客サマをお断りしてしまったんだろ…。」
お応え出来ないくらいのご用命と言うのはフーゾク店にとって嬉しい事なのかも知れません。
マーケティングの戦略でも数量限定や早い者勝ち、行列作戦と言う手法が効果をあげています。
でも…最近思うんです。
ワタクシの夢ってなんだっけかなぁって。
どんな店作りを目指してるんだっけって。
お断りしてしまったお客サマはどうなさったんだろう…。
気分が盛り上がったトコロでせっかくＡＧをチョイスしてもらったのに…。
「お店なんて星の数ほどあるさ」と言う考えもあると思います。
でもわざわざ選んでもらえたのにはきっと理由があったはずなんです。
お電話いただいた全てのお客サマに『カラダだけじゃなくココロまでキモチ良く』その一日を終えていただけるお店作り。
まだまだやる事は山積みです。
無理だよそんなの…と言う声もモチベーションに変えられます。
なんてったって“一期一会”って言葉が大好きですから。
またヤル気が沸々と出てきちゃった(笑)
かおりクーン、ドラやスタッフのみんなー、覚悟しといてね～♪(笑)
いや『オイソガ氏自慢』とかじゃなくって単純にシフトミス(笑)
ご存知の様に日曜日は当店18時の受付で終了です。
普段オペレートをしてくれているかおりクンがお休みだったのでワタクシメが電話の受付、配車とを担当します。
受付開始時刻前にホワイトボードに当日出勤の女のコ達の名前とスケジュールを書き入れて準備を致します。
「えっと、ナニナニ…今日の出勤はぁ～なみちゃんとぉ…いくちゃんとぉ…みきちゃんね。で、予約が…フムフム…。」
[ホワイトボード]λ(・ω・ )かきかき
「じゃあ配車はどうしよっかなぁ～…今日のドラちゃんはミッチーとクマちゃんと…?!」
物理的に【女のコ＞ドライバー】ではどーにもなりません。
そこで当然ワタクシもドライバー業務を兼任する事に。
当店のシステムはご利用毎にポイントが発生し、累計ポイントによってブロンズ→シルバー→ゴールド→プラチナとメンバーズステージが用意してあります。
それぞれシルバーが2千円、ゴールドが3千円、プラチナに至っては4千円がどのコースをお選びいただいても割引されるポイントシステムです。
個人情報の漏洩を防ぐ為にお客サマの情報はネットに繋がっていないPCで管理しているため、外に出てしまうと情報を得る事が出来ません。
PCの万が一に備えてアナログで管理している台帳を二冊と、今どのコがドコで何分コースでお仕事をしているかを書き込むタイムテーブルを一冊、ケータイ電話を四台、ご新規サマ用のメンバーズカード、バースデイイベント用のプレゼントなどを抱え、出るしか私に残された選択肢はありませんでした。
ま、結果としてはナニゴトもなく、ご新規サマから交通費を2千円頂戴し忘れただけ(女のコに交通費渡すんだからどエライミスじゃん!!)で夜の23時頃にすべての業務が終了。
売り上げも12-18の6時間受付ｘ女のコ3人としては信じられない数字を達成する事が出来ました。
とってもクタクタだったし疲れはしたものの、達成感と言う見地からはちょっと違うんだなーと言うのが本音。
「今日は何人のお客サマをお断りしてしまったんだろ…。」
お応え出来ないくらいのご用命と言うのはフーゾク店にとって嬉しい事なのかも知れません。
マーケティングの戦略でも数量限定や早い者勝ち、行列作戦と言う手法が効果をあげています。
でも…最近思うんです。
ワタクシの夢ってなんだっけかなぁって。
どんな店作りを目指してるんだっけって。
お断りしてしまったお客サマはどうなさったんだろう…。
気分が盛り上がったトコロでせっかくＡＧをチョイスしてもらったのに…。
「お店なんて星の数ほどあるさ」と言う考えもあると思います。
でもわざわざ選んでもらえたのにはきっと理由があったはずなんです。
お電話いただいた全てのお客サマに『カラダだけじゃなくココロまでキモチ良く』その一日を終えていただけるお店作り。
まだまだやる事は山積みです。
無理だよそんなの…と言う声もモチベーションに変えられます。
なんてったって“一期一会”って言葉が大好きですから。
またヤル気が沸々と出てきちゃった(笑)
かおりクーン、ドラやスタッフのみんなー、覚悟しといてね～♪(笑)
